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谷满隆餐饮管理有限公司 
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| 餐饮店招人需要注意哪些方面 |
现在很多餐饮行业的管理者谷满隆饺印水饺跟小编表示，招人很难，不知道为什么，感觉自己家给的工资也不低，但就是找不到人，很多企业也表示说不知道招什么人是合适的，有时候费很大劲招来的人却感觉不是自己想要的那类人，*后也都给辞退了。这就导致自家的沈阳餐饮加盟店一直处于一个缺人的状态。一直都在招人，这样很费时费力也费钱。那么在我们招人的时候究竟该注意哪些方面呢，今天谷满隆为大家讲述餐饮行业招人难的问题。
很多餐企会在招聘方面写一些岗位职责，要求等，大多数千篇一律，互相抄袭借鉴其他家招聘信息，沈阳餐饮加盟店或连锁店还好，有招聘专人负责撰写。对于很多餐饮单店来说，工资写高了成本太大，写低了没有竞争力，很是无奈。那么到底什么样的人是企业需要的？往往一家餐厅筹备靠店长，厨师长人脉前期招人。但是如何在招聘内容上精准表达公司真实发展情况，HR不懂餐饮写的不够精准，厨师长懂做菜，却又不会具体写岗位分析，老板呢往往会过多描写餐企前景。也就是自己也不知道什么时间节点该招人，招什么样人，发多少钱工资等。为什么找不到厨师长，其根源就是做的太具体了，外行做了内行的事。菜品研发一定和餐厅定位有关，和厨房规划有关，和食材相关，还要结合所在城市，所在地段作出相应的营销方案。
谷满隆饺印水饺认为，这几年人才招聘和餐企定位，发展规划紧密结合，既要体现餐企培训，发展空间，激励制度，又得结合人文关怀。到底找合作伙伴，还是找执行的人，各位老板还需要慎重考虑的。 |
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